晚上10點，忙碌了一天的小張從冰箱裏取出土豆、萵筍、zhurouhecongjiangsuan，manglulejinyigexiaoshi，caijiangyicaiyitangduanshangcanzhuo。duiyudangxiadenianqingrenlaishuo，meitianfanmangdeshenghuozongqidainengchidianhaode。duiyuxiaozhanglaishuo“總點外賣不健康，但做飯一小時吃飯十分鍾，買一次食材一個人吃不完，還要浪費小一半”或許這是每位“深漂”年輕人的心聲。那麼，有沒有省時省力又健康、劃算的美食解決方案呢？
4月30日，七鮮超市深圳首店福田萬科裏·瑧店即將亮相深圳，憑借“生鮮+美食”的一站式解決方案，七鮮不僅有自天南海北、甚至“不常見”的高品質生鮮商品，還有豐富的自主研發的烘焙、中食半成品類商品和海鮮餐飲等特色服務。特別是像小張這樣的“深漂”人，門店可實現周邊3公裏內最快30分鍾送達。更舒適、更便捷、更高品質的生鮮美食差異化服務，完全顛覆了傳統超市的購物體驗。
美食研發供應鏈實現“大菜小做”，忙碌的都市人也不用放棄追求美食
美食是七鮮的一大重點，除傳統的炸物、鹵味等熟食，七鮮還提供海鮮在店加工和相關菜品，為都市人打一係列的“美食解決方案”。
深(shen)圳(zhen)無(wu)疑(yi)是(shi)國(guo)內(nei)生(sheng)活(huo)節(jie)奏(zou)最(zui)快(kuai)的(de)城(cheng)市(shi)之(zhi)一(yi)，但(dan)大(da)眾(zhong)對(dui)於(yu)美(mei)食(shi)和(he)健(jian)康(kang)的(de)追(zhui)求(qiu)並(bing)不(bu)會(hui)因(yin)快(kuai)節(jie)奏(zou)的(de)生(sheng)活(huo)而(er)降(jiang)低(di)。但(dan)餐(can)廳(ting)和(he)外(wai)賣(mai)又(you)不(bu)能(neng)滿(man)足(zu)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)性(xing)價(jia)比(bi)和(he)健(jian)康(kang)的(de)雙(shuang)重(zhong)訴(su)求(qiu)。
七鮮正是發現了如此“痛點”，聯合餐飲供應鏈夥伴開發了多款符合本地特色的“快手菜”商品，通過研發這些“快手菜”將烹飪較為複雜的流程轉化為標準化的“食材+料包”。顧客買回家後隻需按簡單操作，兩三分鍾就能收獲一桌美味菜肴。
而針對深圳本地，七鮮超市提供了多達26款兼具美味、健康、高性價比的“快手菜”商品，其中包括了椰子雞、豬肚雞、jintanghuajiaojizaineidehuanantesemeishi。xuancaishangyeshijingguojingtiaoxixuan，yizhudujiweili，zaiyanfachuqiqixianjiuduishimianshangchangjiandejiroujinxingkouweidetiaoyan，zuizhongxuanzeleshengchangzhouqi160天以上的雞，隻為湯中的雞肉口感更加勁道。
打造本地生鮮差異化供應鏈，將“不可能”變為“可能”
除了滿足“深漂”人群的正餐需求，七鮮還提供了多款本地特色的生鮮商品，其中不乏一些“小眾”shangpin。yiyanzhihongfanshiliuweili，zuoweilingnanteyoudeshuiguo，yanzhihongfanshiliushihenduoguangdongrenershidemeihaojiyi。shouzhiyucaizhaihecunfangyunshudexianzhi，rujinquezhinengzailubianxiaotanouerjiandao。
而七鮮則通過供應鏈優勢配合采銷品控人員的專業隻是，很好的把控采摘、運輸和售賣過程中的每一個細節，從熟果采摘時機，冷庫和冷鏈車的溫度控製、運輸過程中的磕碰等問題出發， 通過一係列的“悉心嗬護”才將一枚鮮美的番石榴呈現在消費者麵前。
其實除了番石榴外，七鮮還與開發了番禺區、南沙區、增城區以及湛江、潮州、汕頭等多個水果種植基地，包括無花果、釋迦果、胭脂紅番石榴、楊桃、青橄欖等嶺南特色的小眾水果都將在七鮮超市上架。
隨著在深圳的落戶，七鮮的供應鏈建設也會不斷加強，以商品力驅動高質量運營。對此，京東零售集團七鮮業務部負責人鄭鋒表示：“七鮮依托京東零售集團供應鏈大中台集采優勢和華南區積累的本地供應鏈能力，我們能為深圳顧客帶來很多優質、高性價比的商品。七鮮將以開放協助的心態與供應鏈合作夥伴共建共贏，整合雙方資源，共同挖掘用戶需求，為消費者提供生鮮+美食的差異化品質服務。
文章來源：品途
